مطبخ

يعيش بعض الأشخاص حالات انفعالية غريبة، وزيادة في نسبة التوتر، كلما كانوا غير قادرين على تناول وجبات الطعام الخاص بهم...

يُعَدّ الكاتشب واحداً من أكثر الصلصات انتشاراً حول العالم، ومعروف بشكل أساسي كمرافق لا غنى عنه للأطعمة الغربية المختلفة، من...

خلال فصل الصيف تعتبر فاكهة البطيخ الأحمر من أفضل الخيارات للحصول على انتعاش لما تحتوي عليه من مياه، لكن يواجه...

هل شاهدت من قبل لحم يتحرك أو ينبض بعد الذبح؟ صحيح أن مشاهدة فيديو لهذه الحركة مثير للدهشة وربما الخوف،...

مع قدوم فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يصبح تناول الآيس كريم من أبرز متع هذا الموسم. ولكن، تظل مسألة اختيار...

الكسكس هو أحد الأطباق التقليدية التي ترتبط بالمطبخ المغاربي، إذ يتم تحضيره بطرق مختلفة، حسب المنطقة والبلد، إلا أن هذا...

قبل أن نتحدث عن فوائد المكاديميا الكثيرة، نجيبك على سؤال آخر ربما يشغل بالك في أول مرة رأيت فيها المكاديميا،...

تعتبر مطحنة البهارات أداةً أساسيةً في أي مطبخ، سواءاً كنت طاهياً محترفاً أو هاوياً للطبخ، تمكنك مطحنة التوابل من تحضير...

تعتبر طريقة عمل البان كيك من أمتع الطرق التي يمكن القيام بها لتناول شيء لذيذ وخفيف، وذلك خاصةً في فصل...

في أيام الصيف الحارة، تتصدر الفواكه الصيفية الطازجة المشهد الغذائي، حيث تشكل الخيار المثالي لتخفيف حرارة الجو والاستمتاع بنكهاتها الطبيعية...