الوسم: مطبخ

مع اقتراب موعد الهالوين قد ترغب في تحضير طبق شهي مستوحى من هذه المناسبة، وهنا لا نعني أن تقوم بتحضير طبق يثير الرعب في نفوس ضيوفك، كل ما نقصده هو ...

تعد وصفة فطيرة الراعي من الأطباق الإيرلندية الكلاسيكية الشهيرة، وبغض النظر عن اسمها فهي عبارة عن طبقات من البطاطس واللحم والخضراوات مغطاة بطبقة من الجبن السائح ولذلك فهي طبق لا ...

رغم أن حلويات مثل كرمبل التوت ليست مشهورة بشكل كبير في عالمنا العربي، فإنه من الرائع أن تجرّب صنعها في عطلة نهاية الأسبوع إذا كنت ترغب في تحضير طبق مختلف ...

للشمندر أو البنجر كما يسمى في بعض البلدان فوائد متعددة، فهو يعتبر من مضادات الالتهاب ويساهم في تحسين عملية الهضم ويعزز من صحة القلب وصحة الجهاز المناعي، لكن المشكلة أننا ...

تعتبر حلوى كيك Pink Lamingtons واحدة من أشهر الحلويات التي تباع بكثرة في أستراليا ونيوزيلندا، وقد سُميت بهذا الاسم تيمناً بالبارون لامينجتون الذي حكم ولاية كوينزلاند الواقعة شرق أستراليا بين ...

تعتبر مافن البارميزان والبصل الأخضر اللذيذة منخفضة الكربوهيدرات وغنية بالألياف وفكرة رائعة كوجبة للإفطار في عطلة نهاية الأسبوع! أو كطبق جانبي على العشاء إذا كنت تفضلين ذلك! وإذا كنتِ ممن ...

هل سبق لك أن كنتِ تتوقين إلى الحلوى ولكن لا تريدين أن تزعجي نفسك بتحضير أي منها أو الخروج وشرائها؟ لكن هل تعلمي أنه يمكنك صنع الكثير من وصفات الحلوى ...

تعد وصفة الكبسة بالدجاج من أشهى وأشهر وصفات المطبخ الخليجي، وهي طريقة مختلفة لتقديم الأرز مع الدجاج عن الطرق التقليدية

لا شك في أنك تنظفين مطبخك بصفة دورية، ولكن من شبه المؤكد أن هناك أشياء في المطبخ لا تُنظف أبداً. سواء كان هذا لأنك لا تفكرين فيها أو لأنك لا ...

من منا لا يحب التمر وفوائده الكثيرة، فضلاً عن كونه مُحلياً ممتازاً، يحتوي التمر على مجموعة كبيرة من المعادن والفيتامينات. لذلك دللي نفسك وعائلتك بإعداد كوكيز التمر الصحي، أعِدك بأن ...