الوسم: تغذية

من الأيام القصيرة وأنماط الحياة المستقرة داخل المنازل، إلى تغير الهرمونات ونقص العناصر الغذائية المحتمل، هناك العديد من العوامل التي يمكنها الإسهام في شعور الإجهاد في الشتاء.

لعلك سمعت عن المقولة التي تقول: "تفاحة في اليوم تغنيك عن زيارة الطبيب". لكن هل تعرف أن قشر البرتقال أيضاً له آثار تعزز الصحة، وتحديداً القلب؟

هناك الكثير من الخرافات عن سلامة الأغذية لطالما اعتقدت صحَّتها، ولكنها في الحقيقة لا تتعدى كونها تصورات

متلازمة الأمعاء الكسولة (أو كسل الأمعاء) مصطلح يشير إلى بُطء حركة عضلات القولون أو ضعفها أو حتى توقفها؛ وهو ما يؤدي إلى تحرُّك الفضلات ببطء، وأحياناً عدم تحركها.

تعد شوربة العدس والبرغل أو كما يسميها البعض "شوربة الفقراء نظراً لانخفاض سعر تكلفتها" وجبةً أساسيّة لدى الكثيرين خلال فصل الشتاء، كونها سهلة الهضم على المعدة، كما توفر الحرارة اللازمة ...

في الآونة الأخيرة، ذاع صيت الصيام المتقطع intermittent fasting كنظام غذائي ينطوي على تناول الطعام في فترات متناوبة للحد من السعرات الحرارية فما هو أثره للنساء والرجال؟

انتشرت عديد من الدراسات مؤخراً، حول مدى تأثير صحة الجهاز الهضمي في سائر أنحاء الجسم، ومنها الجهاز المناعي والقلق والمزاج العام، لكن هل تعلم أن الصحة الذهنية ترتبط ارتباطاً وثيقاً ...

يُعرف ارتفاع ضغط الدم بأنه مرضٌ مزمن يمكنه تدمير جسمك بصورة هادئة وتدريجية، لذلك إذا كنت مصاباً به حديثاً فهناك أطعمة تخفض ضغط الدم بشكل طبيعي.

الجزر يقوي النظر.. من منا لم يسمع من قبل تلك المقولة من قبل الأمهات والجدات اللواتي يحاولن دائماً إقناع الصغار بتناول تلك الخضراوات الجذرية البرتقالية؟ لكن فوائد الجزر لا تنحصر ...

هل يساعد تناول طعام غني بالخضراوات الخضراء والمأكولات البحرية على التحكم في الحالة المزاجية؟ نعم، هناك فرع ناشئ ومتنامٍ في العلوم يُعرف بـ "علم النفس التغذوي"، يركز على الطريقة التي ...