الوسم: العسل الأبيض

رغم أن النحلة تثير الخوف من لدغة محتملة عند تحليقها قريباً منك طمعاً في تناول رشقة مما تتناوله، فإن هذه الحشرة المميزة تقدم للبشرية علاجات عديدة لأكثر من مرض، وليس ...

إذا كنت تعاني من مرض السكري في أي درجاته، فاحذر من تناول هذا النوع من العسل نظراً لغناه بكميات كبيرة من السكريات

كشفت دراسة حديثة عن آلية دفاع جديدة للنحل عند تعرضه للهجوم على يد الدبابير "القاتلة" (تعرف باسم فيسبا سورور)، وهي: الصراخ، حيث إنه يصدر أصواتاً تحذيرية غير منتظمة لدى اكتشافه ...

يعود تاريخ أول سجلٍّ لتربية النحل إلى 2400 قبل الميلاد في مصر القديمة. لآلاف السنين، استخدمت الثقافات في جميع أنحاء العالم، وضمن ذلك المصريون واليونانيون والرومان والصينيون، هذه المادة الحلوة ...

فوائد العسل الصحية والغذائية أمر معلوم للغالبية من الناس، لكن لنحل العسل الفرعوني تحديداً قصة لا تزال مستمرة منذ أكثر من 5 آلاف عام حتى الآن في جنوب مصر، فهل ...

تقدّر حشرات النحل المجتهدة عالياً قيمة العسل، فهي ليست منتجة له وحسب، بل هي مستهلكة متمرسة وتعرف جلياً أي أنواع العسل يفيدها عند الحاجة. أما الناس، الذين يشترون منتجات النحل، ...

بشكل عام هناك الكثير من الأطعمة التي توضع في الثلاجة قبل تناولها مثل الآيس كريم والشوكولا، وأيضاً العصائر التي يفضل البعض تناولها وهي مجمدة، ولكن في الوقت ذاته هناك أطعمة ...

انتشر في الآونة الأخيرة على منصة "Tik Tok" تحدٍّ جديد يسمى "Frozenhoney"، يقوم المشاركون من خلاله بملء زجاجات المياه بالعسل وإضافة الملونات ووضعها في الثلاجة حتى يتجمد العسل ويتحوّل إلى ...

اشتهر اليمن طويلاً بإنتاج بعضٍ من أفضل أنواع العسل في العالم، وتنافس عسل المانوكا الذي تنتجه نيوزيلندا. ويأتي أحد أجودها وأنقاها من النحل الذي يتغذى حصراً على أزهار السدر، وينتج ...

تتميز وصفة التوست الفرنسي بنكهاتها الغنية الممهورة بحلاوة العسل أو شراب القيقب. هي وصفة إفطار مثالية لأيام العطلة، ويمكن تحضيرها لتصبح جاهزة على الطاولة مع كوب من عصير البرتقال في ...