صينية الخرشوف المحشي الرائعة في الفرن

توضح لكم مقدمة برنامج “في الفرن” مها صلاح، طريق عمل أكلة كانت تطهوها جدتها، وهي محضرة من خضراوات الخرشوف التي تحتوي على مواد غذائية مفيدة.

طريقة الطهي سهلة ومكوناتها متوافرة، على أن يكون اللحم المفروم المستخدم في حشو الخرشوف طازجاً.